飛夢林青年咖啡(104至111年)

【 飛夢林青年咖啡  Family Youth Café  】以社會福利為本,發展人文、藝術、教育......等多元效能的典範環境。


飛夢林青年咖啡座落於屏東公園內


店長帶領學員日常實作


業師授課

本會於104年與屏東縣政府合作,使用屏東公園內閒置空間,開辦「飛夢林青年咖啡」,提供15~22歲弱勢青少年就業培力與職場見習輔導,建立其自立能力並改善家庭之經濟。飛夢林家園園生於九年級時可提出實習申請,透過正式面試進入咖啡館見習(為期3個月),國中畢業結案時將考核實習期間表現,以做為後續培力工讀機會提供之評估依據。培力期間,社工員與店長共同配搭,提供學員持續追踪輔導及相關支持。


飛夢林青年咖啡館培力內容主要分為【課程】與【實作】兩大區塊,同時運作。訓練課程聘請業師教授餐飲專業技能、分享職涯歷程與實務工作經驗,讓學員對未來就業情形有具體的概念;實作部份則力求能與市場人力需求接軌,透過咖啡館商業化經營模式,培力學員皆視為兼職工讀生給薪聘用,參與排班。學員在培力期間不但學得一技之長,亦獲得經濟支持,降低其生活壓力,也相對增加深度培力的穩定性。

 

咖啡館的日常裡,店長、副店長同時擔任培力輔導員,學長擔任青年導師,以師徒制「做中學」方式教導學員,貼身陪伴給予即時指導,協助其建立正確的工作態度、倫理與常規。培力過程分短、中、長程目標,每週與學員討論工作狀況與心得,透過定期考核,檢視其工作與培力學習表現,亦陪伴孩子從犯錯中成長,協助學員有具體努力與改善方向,達到深度培力的目標


正式營運:104年3月27日~111年12月31日
服務對象:屏東縣16~24歲家庭經濟弱勢之青少年
      —1.有生涯定向需求之青少年
      —2.需要就業準備與職場輔導知青少年
      —3.經濟弱勢需復學或輔導完成學業需求之青少年


設立宗旨

提供弱勢青少年更多元化的選擇,讓其學習一技之長,進而發揮所長,將弱勢轉變為優勢,
能自己努力工作,有尊嚴的賺取收入,找回生活的自主權與信心,找到新的生活目標。

 

核心價值  BEST


 

設立目的
1. 透過本計畫,實際關懷屏東縣未升學、未就業的青少年及經濟弱勢學生,以專業、優良的職前及在職訓練,使其復學或提早進入職場。
2. 協助少年建立正確職業觀念、提供探索職業興趣及職涯方向,並加強職前準備,進而提高其職場的競爭力與穩定就業能力,持續職業訓練或協助考取專業證照,讓少年能學習一技專長。
3. 辦理「烘焙課程」、「中式點心」與「伴手禮製作」、「咖啡茶飲」,協助對烘焙糕點有興趣少年學習專業技能。
4. 透過「做中學」、「務實做」中,培養少年具備專業技能、經營管理的思維與學養、服務及其團隊合作與負責的專業職場態度等三項目標。
5. 結合社會企業與NGO之力量,不定期舉辦各項講座或活動,提供青少年就業培力相關資源。


歷年服務成果

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年度 成果簡述 備註
111 青少年就業培力 07人、470人次、培力時數共1894.5小時 其中有2名學員培力服務時數總計達300小時以上
110 青少年就業培力 08人、1023人次、培力時數共4274.5小時 其中有5名學員培力服務時數總計達300小時以上
109 青少年就業培力 07人、1030人次、培力時數共4122.5小時 其中有5名學員培力服務時數總計達300小時以上
108

青少年就業培力10人、893人次、培力時數共3709.5小時

其中有5名學員培力服務時數總計達300小時以上、
1名學員高職畢業轉任正職人員(儲備幹部)

107 青少年就業培力09人、972人次、培力時數共4641小時 其中有5名學員培力服務時數總計達300小時以上
106 青少年就業培力12人、1130人次、培力時數共5652小時 其中有7名學員培力服務時數總計達300小時以上
105 青少年就業培力16人、944人次

培力人數計算含少年on light計劃代訓學員6人
穩定就業(三個月以上)者有10人,其中3人為少年On light計劃學員

104 青少年就業培力07人、360人次 統計區間104.03月~104.12月

參訪交流紀錄

108.09 香港基督教女青年會 蒞臨交流

108.08 花蓮縣私立善牧中心 蒞臨交流

108.07 上海市陽光社區青少年事務中心 蒞臨交流

108.06 香港城市大學公共政策學系 蒞臨交流

108.05 英格蘭Social Enterdrise Acumen CIC 創辦人/執行長Kate Welch 蒞臨交流

108.04 台中逆轉聯盟夥伴 參訪交流

108.03 日本大正大學社會福祉學科教授蒞臨交流

108.01 唐鳳政委帶領社會創新方案的夥伴們蒞臨

106. 11 美國德州褔郡(Fort Bend Independent School District)教育交流訪問團莅臨

 

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